※脂溶性維生素
葉酸

◎需求原因
葉酸可促進胎兒的正常發育和防止巨幼紅細胞性貧血,葉酸缺乏可增加早?及神經管畸形,妊娠期葉酸的需要量為成年女子的1倍。

◎營養來源
綠葉蔬菜、乾豆類、莢豆類、肝臟、蘆筍、綠花菜、菇類、柑橘、香蕉、哈密瓜等,營養強化之穀類製品。

初期 中期 後期
200 200 200
註:單位微克



※水溶性維生素 維生素B12
◎需求原因
胎兒維生素B12完全由母親供給,缺乏時可致嬰兒早熟及貧血。B12只能由微生物合成,動物經由食物鏈而儲存於體內,因此動物食品可以提供B12,因此如果是全素的媽媽要注意缺乏的問題。

◎營養來源
主要來源為動物性食品,如肝臟、肉類等含量較豐、乳品類亦含少量、文蛤、蜆、曬乾的沙丁魚。

初期 中期 後期
0.2 0.2 0.2
註:單位微克



※水溶性維生素 鈣
◎需求原因
胎兒生長發育需一定的鈣,但因為平日飲食中的鈣含量不足,造成母體平時的貯存的鈣亦不多,在妊娠全過程中均需補鈣,胎兒骨骼的鈣化程度取決母體飲食中的鈣、磷及維生素D的含量。孕婦攝取的鈣量不只影響胎兒外,也影響自身健康,易發生骨質軟化病,甚至骨盆畸形,甚至產後泌乳與鈣亦有一定關係。為減少鈣量的流失,同時應適時補充維生素D。

◎營養來源
牛奶是食物補鈣的最佳選擇,蝦皮、魚鬆、骨頭湯、蛋類、豆類、海帶等含鈣也較多。

初期 中期 後期
0 500 500
註:單位毫克

文/謝雅蕙 採訪諮詢與指導醫師/康寧醫院副院長暨婦產科主任尹長生



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